LIQUEUR D'ANGELIQUE DE NIORT 40% v
Bouteille de 70 cl 24.50 € Bouteille de 35 cl 15.00 € Bouteille de 20 cl 9.50 € Bouteille de 3 cl 2.40 €

FEE ANGELIQUE 17% v apéritif à base de vin et d’Angélique
Bouteille de 75 cl l'unité 12.00 €

ANGELIQUE CONFITE EPLUCHEE GLACEE SANS COLORANT Friandises
Le sachet de brisette 150 g 5.50 € Le sachet de brisette 250 g 7.50 € Le boitage 200 g 7.40 € Le boitage 450 g 14.00 € Le carton 1kg 24.00 € Le carton de 2,5 kg 52.00 € Tige Cello 100g 3.80 €

SIROP D'ANGELIQUE
Sirop d'Angélique 75cl 9.00 €

ANGELIQUE CONFITE EPLUCHEE EGOUTTEE Pour fabrication de pâtisserie, confiserie, etc…
Le boitage de 250 g 6.30 € Le caton de 1 kg 17.90 € Le Carton de 2,5 kg 42.00 €

CREME D’ANGELIQUE DE NIORT (crème confiture) Pour fabrication de Coulis, pâtisserie, confiserie, etc…
Le pot de 350 gr 7.00 € Le seau de 2 kg 24.80 €

CONFITURE D'ANGELIQUE
Pot de 45 g 2.10 € Pot de 120 g 2.90 € Pot de 250 g 4.80 € Pot de 370 g 5.90 €

SUPREME D’ANGELIQUE DE NIORT 10 % v Assemblage de la crème d’Angélique et de la liqueur d’Angélique, forme un coulis alcoolisé pour nappage ou fabrication de desserts.
Bouteille PVC avec verseur 25 cl 4.90 € Bouteille PVC avec verseur 100 cl 17.30 €

ANGELIQUE CONFITE NON EPLUCHEE (Colorant E142) A couper en cube de 5mm pour le fabrication de pâtisserie
Boîtage de 200g 4.00 € Carton de 1kg 13.00 €

GRAINES ET RACINES D'ANGELIQUE
Graines sèches 60 g 5.40 € Racines sèches 50 g 6.50 €

PRESENTATION
Pochon Niortais 50 gr d'Angélique confite glacée + une mignonnette liqueur 40% 5.80 €

SUJETS EN ANGELIQUE
Bouquet 3 feuilles l'unité 12.00 € Bouquet 4 feuilles l'unité 15.50 € Le canard l'unité 11.00 € L'escargot l'unité 13.50 € La grenouille l'unité 13.50 € La tortue l'unité 13.50 € Le poisson n°1 à plat l'unité 1.70 € Le poisson n°2 l'unité 4.40 € Le petit poisson n°3 l'unité 5.60 €

CHOCOLAT A L'ANGELIQUE

Les ballotins 9 spécialités. Maintenon : pâte d'Angélique enrobée de chocolat noir. Roseaux : brin d'Angélique avec crème d'Angélique enrobé de chocolat noir. Le Capri : Angélique et poudre d'amande enrobée de chocolat blanc. Noisette : pâte d'Angélique et de noisette. Le Chardon : chocolat vert crème d'Angélique enrobés de chocolat vert. Le Pavé : pâte d'Angélique et amande entre deux tiges d'Angélique. Pierre du Donjon : Angélique et nougatine broyées. Le Crème : crème d'Angélique enrobé de chocolat noir. Truffes à la liqueur d'Angélique. Vrac spécialités chocolat à l'Angélique.

Le pochon de 100 g 6.30 € Le pochon de 150 g 8.60 € Le pochon de 200 g 10.80 € Ballotin de 300 gr 15.90 € Ballotin de 400 gr 21.00 € Ballotin de 500 gr 26.10 € Le Kilo 52.00 €

LES BOITAGES
Rond n°1 130 gr 9.30 € Rond n°2 180 gr 11.60 € Rond n°3 240 gr 14.50 € Rond n°4 270 gr 16.00 € Rectangulaire - Roseaux du Marais 200g 12.00 €

NOS AUTRES FABRICATIONS
Hypocras du frère TAPPECOUE 17%v (Apéritif à base de vin et d'Arômates) 75cl sans étui 11.50 € Hypocras du frère TAPPECOUE 17% v (Apéritif à base de vin et d'Arômates) 3 cl sans étui 2.30 € Epine du Poitou 17% v au vin blanc 75 cl 10.70 € Epine du Poitou 17% v au vin rouge 75 cl 10.70 € TrousEpinette du Poitou 75cl 10.70 €